Kugadzira Ndege Kunoshanda Sei?

Mashandiro Anoita Kugadzira Ndege: Kuve nechokwadi cheKuchengetedzeka Kwendege Muchando

Sezvo mwaka wechando wava kusvika, indasitiri yendege inotarisana nedambudziko guru: kuona kuti ndege hadzina aizi nesinou isati yasimuka. Kunyangwe kuunganidzwa kweaizi kushoma kunogona kukanganisa kuchengetedzeka kwekubhururuka, zvichiita kuti kuchekwa kwendege kuve chinhu chakakosha mumabasa ekunze kwechando. Maitiro aya haangobvisi aizi nesinou chete asiwo anodzivirira kuunganidzwazve, zvichiita kuti kufamba kwendege kwakachengeteka uye kwakavimbika.

Kunzwisisa mashandiro anoita kuchekwa kwendege—kusanganisira mvura inoshandiswa, michina inoshandiswa, uye basa remarori ekugadzira kuchekwa kwendege—kunoratidza kukosha kwayo mukuchengetedza kuchengetedzeka kwendege munguva yechando.

Nei Kugadzira Zvigadzirwa Kwakakosha

Aizi, chando, kana sinou pamusoro pendege—kunyanya mapapiro, muswe, uye nzvimbo dzekudzora—zvinogona kukanganisa zvakanyanya kufamba kwendege. Zvinhu izvi zvinosvibisa zvinoshandura chimiro chefoil yendege, zvinoderedza kukwira kwayo, zvinowedzera kudhonzwa kwayo, uye zvinogona kukanganisa maitiro ekudzora. Kunyangwe chando chakatetepa chinogona kukanganisa mashandiro ayo, zvichikonzera njodzi panguva yekusimuka kana kumhara.

Nechikonzero ichi, kubvisa chando mundege hakusi kwekusarudza—inzira yekuchengetedza inosungirwa. Makambani ehurumende nemakambani endege anosimbisa pfungwa dzakasimba dzekuti "ndege dzakachena", zvichireva kuti hapana chando, chando, kana sinou zvinotenderwa panzvimbo dzakaoma usati wabhururuka.

Maitiro Ekugadzira Matanho Maviri

Kugadzira ndege dzemazuva ano kunowanzova nematanho maviri akasiyana asi anoenderana: kugadzira uye icing inorwisa icing.

1. Kugadzira

Danho rekutanga iri rinobvisa chando chiripo, chando, kana sinou pamusoro pendege. Mvura inopisa—kazhinji musanganiswa we propylene glycol kana ethylene glycol nemvura—inopfapfaidzwa nekumanikidzwa pamusoro pendege. Hunhu hwekupisa nemakemikari emvura zvinonyungudutsa nekukurumidza uye zvinosunungura tsvina, iyo inozobviswa.

2. Kurwisa Kutonhora

Mushure mekunyungudutsa, mvura inorwisa icing inoiswa kuti ipe dziviriro yekubata. Mvura iyi ine ruvara rwakajeka, inowanzova neruvara rwakajeka inoumba jira rinodzivirira rinononotsa kushanduka kwechando nechando, zvichipa ndege nguva yakatarwa yekuzorora pakati pekurapwa nekusimuka. Izvi zvinonyanya kukosha panguva yekunaya kwemvura kana kuti panguva yekutonhora zvishoma nezvishoma.

Basa reMarori eDeicing

Marori ekudzura—inozivikanwawo semota dzinobvisa mafiriji kana kuti marigi—ndiwo musimboti wekushanda zvakanaka kwekubvisa mafiriji pasi. Mota idzi dzakagadzirwa kuti dzipe mashandisirwo akarurama, anodzorwa ekubvisa mafiriji uye mvura inodzivirira mafiriji pamusoro pendege huru.

Zvinhu Zvikuru zveMarori eDeicing emazuva ano:

• Masisitimu Emvura Anopisa: Mvura inonyunguduka inodziiswa (kazhinji kusvika 60–80°C / 140–176°F) kuti iwedzere kushanda zvakanaka kwekunyunguduka kwechando uku ichidzivirira kukuvara kwenzvimbo dzendege.
• Maboom Anogona Kuwedzerwa uye Maoko Akabatana: Marori aya ane ma "boom" akawanda, anoshandiswa kure, anobvumira vashandi kusvika munzvimbo dzese dzakakosha dzendege zvakachengeteka uye nemazvo, kusanganisira mapapiro, muswe, uye ma "inlets" einjini.
• Manozzle Akanyatsonaka uye Kudzora Kupfapfaidza: Masisitimu epamusoro emuromo anoita kuti mvura ipararire zvakaenzana, anoderedza marara uye anowedzera kufukidzwa.
• Masisitimu Ekudzora Akabatanidzwa: Vashandi vanoshandisa nzira dzedhijitari dziri mundege kuti vatarise tembiricha yemvura, kumanikidzwa, mwero wekuyerera kwemvura, huwandu hwetangi, uye mapatani ekupfapfaidza panguva chaiyo—vachivimbisa kuti kushandiswa kwacho kunoenderana nenguva.
• Dziviriro dzeKuchengetedzeka neZvakatipoteredza: Zvinhu zvakaita sekuvharwa kwemvura panguva yenjodzi, kuvharwa kwemvura inorasirwa, uye masisitimu ekudzoreredza mvura akavharwa zvinobatsira kuchengetedza vashandi nenharaunda.

Maitiro Ekugadzira Zvigadzirwa Mukuita

Kana ndege yakarongerwa kuenda kuchando, vashandi vepasi vanotanga vaongorora rudzi uye huwandu hwehutachiona hwacho. Zvichienderana nedata remamiriro ekunze uye nhungamiro dzemugadziri wemvura, vanosarudza nzira yakakodzera yekubvisa chando uye nzira yekudzivirira chando.

Rori rinobvisa madhayi rinoenda panzvimbo yaro, uye mushandi anoisa chiboomu kuti atange kupfapfaidza. Maitiro acho anotanga nekubvisa madhayi kuti abvise chando chiripo, oteverwa nekukasika nemvura inodzivirira madhayi kana zvichidikanwa. Basa rese rinowanzo tora Maminetsi mashanu kusvika gumi nemashanu, zvichienderana nehukuru hwendege nemamiriro ekunze.

Kana vapedza, vashandi vendege vanogamuchira ruzivo nezve rudzi rwemvura inoshandiswa uye nguva inotarisirwa yekumirira, zvichivabvumira kushanda pamwe chete nevanodzora kufamba kwendege kuti vabve panguva yakakodzera.